餐饮店疫情防控提示函

尊敬的餐饮店经营者：

近期新型冠状病毒疫情在全球范围内蔓延，为了保障顾客和员工的健康安全，我们特向您发出以下疫情防控提示函，希望您能认真执行并加强防控措施，共同抗击疫情。

所有员工每日上班前应测量体温，出现发热、咳嗽等症状应立即停止工作并就医。建议员工定期进行新冠病毒核酸检测，确保身体健康。

所有员工进入工作场所应佩戴口罩，并保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤消毒。餐厅内部应提供充足的洗手液、消毒液等防护用品。

餐厅内部座位应保持一定距离，避免人员聚集。建议采取预约制度，错峰就餐，减少人员流动。餐具、桌椅等应定期消毒。

严格控制食材来源，确保食材安全卫生。食材应经过充分清洗、加工处理，避免交叉污染。加强食品储存管理，避免食品变质。

定期对餐厅内部进行通风换气，保持空气流通。加强餐厅环境清洁消毒工作，特别是公共区域、厨房等易受污染的地方。

制定完善的疫情防控应急预案，一旦发现疑似病例应立即报告当地卫生部门，并采取相应隔离措施。配合卫生部门进行病例排查和流行病学调查。

希望您能严格执行以上疫情防控措施，确保餐饮店内部安全卫生，为顾客和员工提供一个安全放心的就餐环境。祝愿您的餐饮店生意兴隆，谢谢您的配合！

此致

敬礼！

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