茶叶捣烂后的pH值取决于多个因素,包括茶叶的品种、处理方法以及烹饪时间。从理论上讲,捣烂后的茶叶的pH值应该略微酸性,但具体的值会因各种因素而有所不同。茶叶中的主要成分包括咖啡碱、茶碱、咖啡酸、氨...