红酒发酵是指葡萄汁中的糖分被酵母菌转化为酒精和二氧化碳的过程。如果红酒停止发酵，可能会影响到酒的口感和品质。以下是一些可能的原因以及相应的处理方法： 1. 酵母菌死亡可能的原因：温度过高、酒液中的...
