其次,酒店应该对供应商提供的佛跳墙产品进行严格的质量检查。佛跳墙菜品的口感和品质很大程度上取决于原材料的新鲜度和制作工艺。因此,酒店需要确保供应商提供的食材新鲜、质量优良,并符合食品安全标准。定期...