螃蟹搭配红酒是一种非常常见的餐饮组合,但是也有一些需要注意的地方。螃蟹的肉质鲜嫩,红酒的酒精和酸度可以中和螃蟹的腥味,使口感更加丰富。以下是螃蟹搭配红酒的一些建议: 1. 白葡萄酒 vs 红葡萄酒...