茶叶中的芳香物质有哪些

茶叶中提取的芳香物质是茶叶挥发油。茶叶挥发油是一种复杂的混合物，它包含了大量的化合物，其中许多为芳香物质。这些芳香物质是茶叶的主要香味来源，赋予了茶叶独特的香气和口感。茶叶挥发油主要由以下几类芳香...