红酒中的红豆是哪种?在红酒中的“红豆”是指红葡萄酒中的沉淀物,也被称为“酒石”或“结晶”。这些红色的沉淀物主要由酒中的酒石酸盐(酒石酸钾和酒石酸钙)组成。酒石酸盐在红葡萄酒的降温过程中会结晶沉淀,...